Ko slišite besedo aminokisline, verjetno pomislite na periodni sistem iz srednješolskega razreda kemije (v vsej njegovi zmedi) ali, če ste navdušeni obiskovalec telovadnice, bi verjetno razumeli to kot nujno potrebno hranilo po vadbi. Ne glede na vaše predznanje, smo spodaj za vas brez nepotrebnih zapletov razložili, kaj so aminokisline in zakaj imajo beljakovine ključno vlogo za vaše telo.

Ali veste, kaj se zgodi, ko zaužijete beljakovinsko bogat obrok? Najprej se aminokisline razgradijo v tankem črevesu in se absorbirajo v krvni obtok. Od tam potujejo neposredno v jetra, kjer se uporabljajo za sintezo beljakovin ali se pretvorijo v druge oblike energije. Zato se aminokisline pogosto imenujejo gradniki beljakovin. Optimalno ravnovesje med aminokislinami v prehrani in obtoku je ključno za dobro zdravje. Zanimivost: aminokisline so pri sesalcih druga najpogostejša spojina, takoj za vodo.

Pomembno je tudi vedeti, da način priprave in uživanja hrane vpliva na hitrost, s katero se aminokisline pojavijo v obtoku. Ko razpravljamo o aminokislinah, jih lahko razdelimo v tri kategorije: esencialne, pogojno esencialne in neesencialne. Telo proizvaja na stotine aminokislin, vendar je za optimalno delovanje potrebnih le 20. Raziskave kažejo, da ni nujno zaužiti vseh esencialnih aminokislin naenkrat, kar je dobra novica za vegane in vegetarijance, saj se dnevni vnos lahko porazdeli čez cel dan.

Esencialne aminokisline so tiste, ki jih telo ne more proizvesti, zato jih moramo zaužiti s hrano. Mednje spadajo histidin, izolevcin, levcin, lizin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofan in valin. Po drugi strani so pogojne aminokisline potrebne v prehrani le v določenih okoliščinah, kot so rast, intenzivna aktivnost, stres ali bolezen. Sem spadajo arginin, cistin, tirozin, glutamin, glicin, ornitin, prolin in serin. Neesencialne aminokisline, kot so alanin, asparagin, aspartična kislina in glutaminska kislina, pa telo lahko proizvede samo, zato niso bistvene v prehrani.

Od devetih esencialnih aminokislin so tri aminokisline z razvejano verigo (BCAA): levcin, izolevcin in valin. Te aminokisline so postale priljubljene zaradi svojih pozitivnih učinkov na zmanjševanje mišičnih poškodb in bolečin po vadbi ter povečano odpornost na utrujenost. Dodatek BCAA je priljubljen tako pri vrhunskih športnikih kot pri tistih, ki redno vadijo. Manj znano pa je, da sta pogostost in trajanje jemanja BCAA ključna za dosego teh koristnih učinkov. Študije so pokazale, da dnevni vnos nad 200 mg/kg telesne teže, ki se začne vsaj 7 dni pred intenzivno vadbo in traja več kot 10 dni, učinkovito omeji mišične poškodbe, ki jih povzroča vadba.

Ena izmed najbolj znanih pogojnih esencialnih aminokislin je glutamin, ki je najbolj razširjena in vsestranska aminokislina v telesu. Celice za gorivo pogosteje uporabljajo glutamin kot glukozo. Raziskave kažejo, da glutamin pozitivno vpliva na zdravje črevesja, kar je pomembno, saj slabo zdravje črevesja lahko vodi do slabega razpoloženja in težav s spominom. Glutamin prispeva k zdravju črevesja z modulacijo vnetnih odzivov, podporo celovitosti črevesne stene in podporo črevesnemu mikrobiomu, ki vključuje ravnovesje dobrih in slabih bakterij.

Levcin, kot ena od BCAA in esencialna aminokislina, je izjemno pomemben za mišično rast in obnovo. Raziskave so pokazale, da levcin po vadbi zmanjša občutek utrujenosti in poveča zmogljivost. Poleg tega levcin pozitivno vpliva na apetit in je koristen za starejše, ki trpijo za izgubo mišične mase.

Clean Lean Protein vsebuje 21 g beljakovin na porcijo, kar je več kot večina rastlinskih beljakovinskih praškov. Uporablja visokokakovosten izolat grahovih beljakovin, bogat z aminokislinami, in ne vsebuje polnil, gumijev, konzervansov ali umetnih dodatkov. Clean Lean Protein je primeren za vsakogar, saj telesu zagotavlja ključne gradnike za vitalnost, obnovo tkiv in rast mišic. Dodate ga lahko v smoothie, granolo, peciva in več. Trenutno je na voljo v šestih okusih: čokolada, vanilija, jagoda, kava/kokos ter posebna izdaja v slani karameli in mocha.

Na koncu je pomembno izpostaviti ključne zaključke: telo potrebuje optimalno količino aminokislin za ravnovesje. Ko zaužijemo beljakovine, se aminokisline absorbirajo v krvni obtok za uporabo po telesu. Razvrščamo jih lahko kot esencialne, pogojno esencialne ali neesencialne. BCAA, ki jih najdemo v Clean Lean Protein, so priljubljen dodatek za zdravje in telesno pripravljenost ter zmanjšujejo bolečine v mišicah in utrujenost ter povečujejo mišično maso. Glutamin in levcin sta dve aminokislin, ki sta prisotni v Clean Lean Protein in ju telo potrebuje za optimalno zdravje črevesja in okrevanje mišic po vadbi.