Beljakovinski kruh obogaten s semeni smo ustvarili v sodelovanju s kraljico receptov Nino Zorčič. Brez slabe vesti ga lahko uživajo tudi posamezniki s celiakijo, vegani in vsi ki imajo intoleranco na gluten ali mlečne izdelke. Za pripravo potrebujete le naš CLEAN LEAN PROTEIN, nekaj semen in masla iz oreščkov ter dobrih 5 minut časa. Rezultat je sočen in mehek kruh, odličen za vaš naslednji sladek ali slan zajtrk.

Sestavine:

• 75g Nuzest Clean Lean 100% grahovih beljakovin v prahu (Naravni okus)

• 30g mletih lanenih semen

• ½ čajne žličke soli

• 150g sončničnih semen

• 45g chia semen

• 60g lanenih semen

• 70g bučnih semen

• 30g konopljinih semen

• 60g masla indijskih oreščkov + 1 jedilna žlica za premaz

• 350g vode

Dodatno:

• 3 jedilne žlice mešanih semen za posip

Priprava: Pečico segrejete na 180 stopinj. Vse sestavine zmešajte v večji posodi. Dobili boste gosto lepljivo maso. Maso nadevajte v podolgovat pekač (dolžine 27cm), obložen s papirjem za peko, in zgladite površino. Po vrhu po celotni površini premažite 1 jedilno žlico masla oreščkov in posujte z mešanico semen. Z žlico nežno potisnite semena v maslo, da se oprimejo kruha. Pecite v segreti pečici 50 minut, nato vzemite iz pekača in pustite na rešetki, da se ohladi. Ohlajenega narežite na rezine in hranite v neprodušno zaprti posodi v hladilniku.

​

Link do sestavin v tem receptu:

CLEAN LEAN PROTEIN – Naravni okus 500g