Zdrava in srhljiva poslastica za noč čarovnic. Boo-hoo! Te pajkove piškote iz arašidovega masla lahko pripravite za vso družino z našimi izdelki za otroke Kids Good Stuff ali Clean Lean Protein linjo.
Sestavine:
115g gladkega arašidovega masla
40g svetlega rjavega sladkorja
1 veliko jajce
2 merici Vanilija Karamela Kids Good Stuff ali Vanilija Clean Lean Protein
15g navadne moke ali ovseno moko za recept brez glutena
Dekoracija:
Glazura za pisanje (črna barva)
Čokoladne kapljice za oči
6 Rolos ali Reeses Peanut butter cups-ov
Priprava: Pečico segrejete na 180°C in manjši pekač obložite s papirjem za peko. V skledo dodajte arašidovo maslo, sladkor, jajce, Kids Good Stuff/Clean Lean Protein in moko ter mešajte, dokler ne nastane gosto testo. Testo razvaljajte v 6 enakomernih kroglic in jih razporedite na pripravljen pekač. Vsako kroglico s hrbtno stranjo oblike ali z rokami sploščite v disk. Pečete 10-12 minut do zlate barve. Piškote položite na rešetko, da se popolnoma ohladijo. Šele ko se ohladijo, na sredino vsakega piškota nanesite malo glazure in na vrh položite Rolo/Reeses cups-e. Z glazuro narišite 8 pajkovih nog, ki prihajajo z Rola. Na koncu nanesite malo glazure na zadnjo stran vsakega očesa in pritrdite na Rolo.
Beljakovinski cupsi so za takrat, ko si želite nekaj sladkega, da potešite svojo željo po sladkem in še vedno dobite svoj vnos beljakovin.
Sestavine:
75g ovsene moke (lahko zmeljete ovsene kosmiče)
1,5 merice NUZEST beljakovin Smooth Vanilla
40g kokosovega olja, stopljenega
1 žlica javorjevega sirupa
90g bele čokolade
2 žlici vrele vode
Priprava: V veliko skledo dodajte ovseno moko in Nuzest beljakovine in jih premešajte. Dodajte stopljeno kokosovo olje in javorjev sirup ter ponovno mešajte, dokler ne nastane gosto testo. To testo vtisnite v 6 silikonskih modelčkov za muffin-e in naredite obliko skodelice. Postavite v zamrzovalnik za 10 minut. Medtem nalomite čokolado na majhne koščke in jo dodajte v skledo z 2 žlicama vrele vode in premešajte. Če se čokolada ne stopi povsem, jo za 30 sekund postavite v mikrovalovno pečico. Mešajte, dokler se čokolada ne stopi in postane gladka. Čokolado enakomerno porazdelite v cups-e. Nato postavite v hladilnik, dokler se strdi.
Priprava: Indijske oreščke namočite v hladni vodi za 6-8 ur ali čez noč. Dobro odcedite in odstavite.
Nadev: Dodajte datlje v zmogljiv multi-praktik in mešajte, dokler ne ostanejo majhni koščki in ne nastane kroglica. Odstranite in postavite na stran. V multi-praktik dodajte orehe in sol in mešajte, dokler ne nastane kaša. Dodajte mešanico datljev in mešajte, dokler ne nastane testo. Dodajte še nekaj datljev ali še nekaj orehov, če je treba konsistenco prilagoditi. Standarden pekač za pito ali torto (približno 17 centimetrov) obložite s papirjem za peko, nato dodajte zmes za crust in previdno pritisnite s prsti. Če želite še bolj sploščiti, kozarec z ravnim robom obložite s papirjem za peko in pritisnite navzdol, tako da skorjo potisnete ob straneh navzgor. Postavite v zamrzovalnik, da se strdi.
Vse sestavine za nadev, razen Good Green Vitality, dodajte v visokohitrostni mešalnik ali multipraktik in mešajte, dokler ne postane kremasto in gladko. Po potrebi dodajte še kokosovo mleko. Okusite za okus/sladkost in dodajte več javorjevega sirupa za sladkost, več vanilije, če je potrebno, ali več kokosovega jogurta/limone za večjo pikantnost. 2/3 nadeva vlijemo v skorjo in po pekaču nekajkrat potrkamo, da izpustimo morebitne zračne mehurčke. Odstavite na stran. Dodajte Good Green Vitality preostalemu nadevu in mešajte, dokler ni kremasto in gladko. Uporabite vrtinčne gibe in nekajkrat zavrtite s palčko, da ustvarite več vrtinčnega vzorca. Tapnite, da sprostite zračne mehurčke. Previdno pokrijte s prozorno folijo in zamrznite za 4 ure, dokler se ne strdi. Preverite, ali je polnilo čvrsto. Za serviranje odstranite iz zamrzovalnika in pustite stati 10 minut. Narežite z vročim nožem. Shranjujte v nepredušni posodi v zamrzovalniku do enega meseca.
Sestavine: 1 ½ skodelice mandljeve moke 1 skodelica moke brez glutena 1 porcija (2 merici) Clean Lean Protein Smooth Vanilla 2 žlički pecilnega praška ½ žličke sode bikarbone ¼ žličke soli 2 ½ žličke cimeta ½ skodelice naribanega korenja ½ skodelice naribanega jabolka ½ skodelice zdrobljenega ananasa ¼ skodelice orehovih kosov ¼ skodelice naribanega kokosa lupina in sok 1 pomaranče 1 skodelica zlato rjavega sladila
Priprava: Pečico segrejte na 160-180C. Dodajte vse sestavine (razen pomaranče, zlato rjavega sladila, avokadovega olja, jajc in vanilije) v veliko skledo in dobro premešajte. V mešalniku zmešajte pomarančo, zlato rjavo sladilo, avokadovo olje, jajca in vanilijo ter dodajte zmes vsem ostalim sestavinam v veliki skledi. Dobro premešajte in pustite zmes stati 5 minut. Pladnje za muffine obložite s pekači/podlogami za kolačke (za ta recept jih potrebujete 12). Maso za mafine z žlico razporedite po modelčkih in postavite v pečico za 20-25 minut.
*Moja pečica se hitro segreje vroča. Pecivo, ki vsebuje čiste puste beljakovine, se lahko hitro zažge, zato rada pečem polovico časa in nato 2. polovico časa peke muffine pokrijem s pekačem ali folijo.
Pustite, da se muffini popolnoma ohladijo, preden jih pojeste. Uživajte!
1 porcija Nuzest Super Čokolada Clean Lean Protein
2 žlici ovsenih kosmičev
1 žlica masla iz oreščkov
180 ml čokoladnega rastlinskega mleka
**Dodatki** Čokoladna granola
Priprava: Vse sestavine zmešajte v hitrem mešalniku (dodajte več mleka, če želite redkejšo konsistenco). Na vrh dajte čokoladno granolo ali dodatke po želji. Na zdravje!
Nedavni komentarji